特色西红柿肉末闷豆腐怎么做又香又好吃
今天要教大家一款比较特别的特色西红柿肉末闷豆腐。这道菜十分的酸甜爽口,西红柿富含了大量的维生素和各种矿物质和微量元素,可以提高人体的免疫力。和豆腐的结合,非常松软糯香。也非常适合老人食用,非常的养胃可口。也非常适合小朋友食用。
主料
猪肉末 :适量豆腐 :一块
西红柿 :一个
辅料
生抽 :适量姜末 :适量
耗油 :适量
香葱 :两根
蒜末 :适量
鸡肉粉 :适量
具体步骤
1.准备好各种食材!这里还有姜末蒜末忘了拍进去!
2.把豆腐切成一厘米厚的块煎至两面金黄
3.原锅原油煸香蒜末姜末后加入肉末煸至水分干了!
4.煸香后加入西红柿粒!翻炒片刻后加入生抽、耗油、鸡肉粉。
5.加入煎好的豆腐翻炒片刻!
6.加入半碗水加盖闷至收汁!
7.出锅撒上葱花就可以享用了!
西红柿要煮烂!这样才能把它的鲜味儿融入到豆腐中!
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
黄瓜丝鸡蛋饼的做法,黄瓜丝鸡蛋饼怎么做
“这段时间天气热、工作繁重,为了有个好身体每天能够精力充沛应对紧张快节奏的工作,我把早餐的营养列为一天最重要的一餐,所以最近也特别勤快,经常会早起自己做些可口的早餐,特别喜欢烙饼吃,配上一杯豆浆或牛奶,真是很不错!好吃、简单易做、又能顶饱,保重了一上午的营...