黑豆豆浆怎么做又香又好吃
黑豆豆浆是一种非常好喝的饮品,一般都是直接用黄豆磨成豆浆吃,这样做出来的豆浆的味道也十分好,但是黑豆磨出来的豆浆和黄豆磨出来的豆浆的味道是不一样的,如果你没有吃过用黑豆磨出来的豆浆,你就可以试着吃一吃这道美味。黑豆和黄豆虽然都是属于豆类,但是它们两种豆类所含有的营养物质都不一样的。
主料
大米 :15黑豆 :80
辅料
冰片糖 :30具体步骤
1.把所有材料准备好。
2.大米洗干净,用清水浸泡一个晚上。
3.用清水冲洗一下浸泡后的大水,倒出,沥干水分备用。
4.黑豆洗干净,提前用清水浸泡一个晚上。
5.把浸泡一个晚上后的黑豆倒进沥篮中,用清水冲洗一下,并沥干水分。
6.把处理好的大米和黑豆倒入搅拌机中。
7.按超细精磨键,搅拌20秒左右,停止,再继续20秒即可。
8.把搅拌好的豆浆倒出,并且滤网过滤。
9.过滤后的豆渣不要倒掉哦,留着可以煎饼或用来当面膜,都是非常棒的哦。
10.把豆浆倒入锅中,边煮边搅拌。
11.煮至大开时,加入冰片糖。
12.边煮边搅拌,煮至糖溶,并继续煮至充分沸腾。
1、豆子须提前浸泡。2、做好的豆浆最好一次喝完,如果喝不完,一定要倒入密封放进冰箱冷藏,再次饮用时,一定要煮至沸腾。3、豆浆一定要煮至沸腾后继续煮5—8分钟,直至豆浆表面的泡沫完全消失才行哦,否则,会闹肚子的哦。
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