黑豆黑芝麻豆浆的功效你知道吗
黑豆和黑芝麻是我们日常生活中比较常见的,随着人们对养生重视程度的不断增加,黑豆和黑芝麻也成为人们喜爱的食品之一。大部分人们选择将黑豆和黑芝麻磨成豆浆来喝,这对人体来说到底有什么好处呢?下面小编来介绍一下黑豆黑芝麻豆浆的功效。
黑豆黑芝麻豆浆的功效你知道吗
一、促进新陈代谢
黑豆芝麻豆浆主要是由黑豆和芝麻共同制作而成的豆浆,营养价值非常丰富。从中医角度来讲,这种黑豆芝麻豆浆可以有效的滋阴补肾、利水渗湿、清热解毒、活血化瘀,对于一些阴虚而导致的五心烦热、盗汗、多梦等现象有很强的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲,芝麻中含有一定的脂肪酸、蛋白质、钙离子、铁离子。而黑豆汁中的膳食纤维和微量元素、氨基酸也是极其丰富。两种食物混合在一块可以促进新陈代谢的正常进行。
二、可以增强活力与精力
现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。
三、美容养颜
黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。
四、缓解肾虚
“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
五、改善骨质疏松
黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。但不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。
六、有益于健康
常喝黑豆浆能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏等方面的疾病有好处。据说中国古代四大美人之一的杨贵妃,平时就是以黑豆来保持青春美丽。
七、抗氧化
黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,所以喝黑豆浆的好处在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。
看了小编上面的介绍,想必大家对黑豆黑芝麻豆浆的功效有了一定的了解,它不仅可以促进新陈代谢,还可以抗氧化、美容养颜等等,对人们的健康十分有益,所以大家喜欢养生的、爱美容的都可以尝试尝试这种方法,即方便又廉价,男女老少皆宜。
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