黄豆和黑豆一起打豆浆可以吗,豆浆怎么打更好喝
早餐,是大家比较重视的一顿饭。通常大家的早餐都是自己做,也可能会选择出去买一些包子,煎饼果子之类的。如果是自己做早餐,那么豆浆可能是大家都会选择的一道饮品。打豆浆的时候可能大家还会遇到量个问题:黄豆和黑豆一起打豆浆可以吗?豆浆怎么打更好喝?往下看吧,答案已经整理好啦!
一、黄豆和黑豆一起打豆浆可以吗
黄豆和黑豆可以一起打豆浆。黑豆与黄豆同作为高蛋白低脂低碳水化合物的大豆类,可以一起打豆浆,营养价值比单纯用黑豆打豆浆或用黄豆打豆浆更高。
二、豆浆怎么打更好喝
1. 豆子泡多久比较好
要根据不同的环境温度来决定室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差,故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。2. 打豆浆的时候可以在里面加一两粒花生米
3.如果是需要补脑的话 可以在打的时候加两个核桃的核桃仁 这样出来的豆浆的颜色都是紫色的。由于核桃种类不同,颜色可能略有不同。
4. 打出来的豆浆,过滤完后,再加一点点滤出来的豆渣进去,口感会更醇厚。
5. 养生糙米豆浆:小米、黑米、糙米、燕麦米等,各种米都可以增加滑度。加入米类后,质地会变得如米糊一样浓稠,需要多放些水才能成为豆浆,否则就是糊糊状了。
6. 专用豆浆机会自行煮熟豆浆,将煮好的豆浆用过滤网进行二次过滤,滤掉豆渣,口感细腻。
现在我们能回到最初的两个问题:黄豆和黑豆一起打豆浆可以吗?豆浆怎么打更好喝?第一个问题的答案已经呼之欲出了,完全可以哦!营养价值也会更高。对于第二个问题,小编给了大家一些打豆浆的小技巧。但是每个人的口味不同,也不能盲目追从,所以还是希望大家根据自己的口味来打豆浆。
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