千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

DIY,烤鸡翅怎么做又香又好吃

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅 :15个

辅料

料酒 :适量
葱姜蒜 :适量
花椒面 :适量
胡椒面 :适量
烧烤料 :适量
盐 :适量
干淀粉 :适量
辣椒面 :适量
大料面 :适量
孜然适量

具体步骤

1.买回的冻鸡翅

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

2.清理干净(开水稍微焯一下也可)

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

3.葱姜蒜和蒜头切片

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

4.用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱姜蒜等腌三四个小时左右

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

5.把腌好的鸡翅码在烤盘上

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

6.上下火力,双面同时烤,烤到双面金黄,大约20分钟左右。(根据自己家的烤箱设置时间)

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单 第7张

7.我用的烧烤料

DIY-烤鸡翅怎么做好吃又简单 第8张

8.撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱

烹饪技巧

烤鸡翅的时候无需刷油