学做西葫芦肉丝怎么做又香又好吃
西葫芦肉丝是一道好吃又容易做的家常小菜。菜如其名,西葫芦肉丝就是的主料就是西葫芦和瘦肉,其中,西葫芦和瘦肉的量可以按照个人喜好进行加减。相信很多人都已经会做,但是要怎样做才能即节省时间,又做的好吃呢,今天就让我们一起来学习一下。
主料
西葫芦 :一只肉丝 :适量
辅料
盐 :适量葱花 :适量
生抽 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.肉丝切好放入生抽腌制。
3.热锅放油,先炒肉丝,七分熟倒入西葫芦。
4.翻炒,待西葫芦软掉加入适量盐,熟后体积缩小很多,要注意盐的用量。
5.起锅放入葱花,可以来吃啦……
肉丝可以用少量生抽腌制,这样比较入味,软些。
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...