好吃的鸡丝手擀面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自己在家做任何的好吃的都是需要时间的啊，更何况我今天要做的更是艰辛的，我要做的是鸡丝手擀面，虽然鸡丝是很容易买到，但是手擀面就是不容易的啊，而且又是需要时间还有耐力来做的面条 啊，不过自己做好吃起来肯定是会很好吃的。

主料

鸡丝 ：250
面粉 ：适量

辅料

配料 ：适量

具体步骤

面团和好，醒上1个小时左右

醒好的面团，多次在案板上揉几遍，面才有劲道

用擀面杖把面擀开，厚度为0.2mm左右

洒上一层面粉

一层压一层的折起来，用刀切成你喜欢的宽度

洒上面粉，摊开

.鸡腿肉撕成丝，酸菜，虾皮

锅中水开后，下去面条，不要立刻去用筷子搅拌，等再次水开后搅拌

放入盐，酸菜，虾皮，鸡精～煮熟后，加入香油即可。