简单易做的腌韭菜花的做法怎么做又香又好吃
腌韭菜花微辣中韭香四溢,是秋季的必备小菜,既不会太辣太咸,又不会太清谈,适合各个年龄段的人食用,且南北方均有韭菜,所以无论在哪里,饭桌上一道腌韭菜花是有种淡妆浓抹总相宜的感觉,既不会让人觉得腻烦,又是非常有特别的一道菜肴,而且腌韭菜花的做法十分简单,即便是手笨的宝宝们也可以学做一下噢
主料
韭菜 :250辅料
苹果 :一个白酒 :一勺
盐 :20
辣椒 :一个
具体步骤
备料,韭菜花买来最好赶快做。韭菜花掐去多余的茎,清洗几遍,控水晾干
韭菜花放蒜臼捣碎,有个大的臼好了,小的分了5次才捣完。
全部捣好的韭菜花。喜欢吃辣的可放青辣椒一起捣碎。
黄瓜切小片,苹果切粗丝,不加也可,有的加梨。姜切丝。
与韭菜花花混合,放盐,倒入白酒搅拌。
切红辣椒放入。腌出水后入冰箱冷藏
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