美味的豆腐圆子汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我要介绍的是一道平时大家可能不怎么经常做的一道豆腐圆子汤，但是还是有许多家庭里的人都特别喜欢吃的，有些人不喜欢菜里放蒜，但蒜是很好的东西，我和我身边的朋友也是很愿意享用的，大人儿童食后可健脾开胃，对肠道也很好，你一定要学会的哦。

主料

番茄 ：100g
豆腐 ：50g
猪肉 ： 200g

辅料

油 ：适量
盐 ： 适量
葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
玉米淀粉 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

准备好所需要的材料。

把切成块的猪肉和葱姜蒜放进料理机内，打成肉泥。

肉馅里倒入料酒。

加少量生抽。

加适量盐搅匀。

再加入适量玉米淀粉搅拌均匀。

用手把肉馅捏成个圆形的丸子。

水开后，把丸子放入，煮到飘起来。

这时候加入切成块的豆腐。

再加入切成块的番茄，大火煮五分钟。

煮到番茄的汤汁都出来，关火加入适量盐。

加入适量鸡精。

喝前可加入少量香菜提味。