千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味的豆腐肉丸汤怎么做又香又好吃

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉250

辅料

盐 :适量
豆腐适量
油 :适量
姜 :适量
香菜 :适量

具体步骤

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备猪肉,豆腐,香菜,把猪肉剁碎

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉剁好后加盐,南德,生抽,老抽,淀粉和一个鸡蛋,然后拌均匀

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第4张

3.豆腐切成薄的小块,香菜切成小节的备用

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第5张

4.锅烧热后放入油,在把姜末放在锅里炸炸

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第6张

5.直接倒入开水或高汤,放盐调味,因为豆腐不好入味,在把豆腐先放在锅里

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第7张

6.锅内的水开后用勺子或者筷子把肉一小块一小块的放入锅中

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第8张

7.用锅铲来回动下以免粘锅,煮两分钟

美味的豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单 第9张

8.放入香菜就可以出锅了,豆腐肉丸汤就做好了~

烹饪技巧

0技巧,学下就会了