一绝的麻酱烧饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

小麦面粉 ：200
麻酱 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备面粉

2.加水至面粉成为学化妆即可

3.揉成三光面团，醒发30min

4.将面团稍微醒发后擀开，薄厚均与即可

5.淋上芝麻酱，我家的芝麻酱比较稀，稠的需要加入油卸开

6.厚厚的芝麻酱

7.将四边叠上，稍微摁一下

8.沿着一边折叠一下

9.然后像叠被子一样叠好

10.将其擀开，薄厚均匀即可

11.平底锅稍微加油小火煎

12.两边金黄即可

13.出锅了

14.切成块可以上桌了

烹饪技巧

1：麻酱可以根据自家的麻酱考虑要不要加油调开，如果比较稀就不用了，稠的需要加油卸开的2：擀开薄厚均匀即可，不要贪薄，均匀即可