好看的龙猫餐包怎么做又香又好吃
龙猫餐包是一道很可爱的菜品,龙猫餐包也是一道很美味的菜品。其实简单点来说,该菜品就是做面包,因为是做成龙猫的样子,所以叫做龙猫餐包,做出来的样子真的很像龙猫,很可爱的,尤其是许多不爱吃面包的孩子会因为该菜品的外观而喜欢吃这道菜品,很新颖。
主料
水 :120鸡蛋 :55
高筋面粉 :300
辅料
黄油 :20盐 :3
酵母 :3
奶粉 :10
白砂糖 :40
具体步骤
1.所有材料(除黄油外)放入厨师机内一起揉成面团
2.揉至面团光滑,加入黄油继续揉面至扩展阶段
3.温暖处发酵至两倍大
4.拿出面团,排气,分割成50克每份的6个面团,滚圆,松弛15分钟
5.面团压平,用擀面杖擀成圆形,卷起后收口成长圆形面团
6.剩下的面团,分成5克每个的小面团24个,搓成长条
7.粘在大面团上作为耳朵和腿
8.余下的面团,分成10克每个的6个小面团,擀成椭圆的薄片,覆盖在大面团上充当龙猫的肚皮
9.面包生胚放在温暖处发酵至两倍大
10.刷上全蛋液,放入烤箱里170度16—18分钟
11.烤好的面包放凉,裱花袋里融化黑白两种巧克力,在面包上画出龙猫的五官即可
1、面包面团无需拘泥,用自己常用的面团方子即可,中种面团也可,甜包面团也可2、我这个是餐包,可以切开作为汉堡用,还可以随自己喜好包入豆沙馅或其他馅料3、如果有巧克力笔更方便,没有的话,将巧克力放入裱花袋入微波炉微波二十秒,也很好用
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...