好吃的萝卜丝炒鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
青萝卜 ：350

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味极鲜 ：适量
白醋 ：适量
十三香 ：适量

具体步骤

1.萝卜用擦菜器擦成细丝

2.葱花切段

3.鸡蛋打入碗中打散

4.加适量盐调味

5.热锅倒油炒香葱花

6.放入萝卜丝翻炒

7.放适量白醋，味极鲜

8.适量盐

9.适量十三香调味炒匀

10.将蛋液倒入锅中

11.不要急于翻炒，让蛋液凝固一下

12.然后再滑炒几下就可出锅

烹饪技巧

蛋液里放一点盐，炒萝卜的时候就不用放多了盐