美味的胡萝卜青椒炒鸡丝怎么做又香又好吃
胡萝卜青椒炒鸡丝就是用胡萝卜 青椒和鸡丝一起炒制而成的菜品,制作方法十分简单易学,味道也是鲜美多汁,非常适合在家中为家人或者朋友做这道美味的家常菜,另外这道菜蛋白质含量较高,非常适合限制热量体重,肥胖及糖尿病人食用。
主料
胡萝卜 :一根青椒 :两个
鸡丝 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.准备好原料
2.鸡脯肉切丝放适量生抽、料酒、盐腌制10分钟左右。
3.热锅凉油放鸡脯肉翻炒一会至变色。
4.盛出鸡丝待用。
5.热锅放适量食用油放葱姜蒜爆香。
6.放胡萝卜丝翻炒一会。
7.放青椒翻炒一会。
8.翻炒至断生变软。
9.放炒好的鸡丝,放适量味极鲜、辣椒酱炒均匀就好了。看个人口味放适量盐,因为放辣椒酱了我没放盐味道也可以。
10.放的辣椒酱使这个菜更有滋味了。
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