美味的青椒胡萝卜鸡腿怎么做又香又好吃
鸡腿上的肉是很有劲的因为鸡就是用腿来行动,然后鸡腿就很发达,吃起来是很好吃的,很多人都很喜欢吃鸡腿,所以我买了点鸡腿还有胡萝卜青椒一起做一个青椒胡萝卜鸡腿,味道很香,也很下饭,大家都吃的很香,我觉得做法也很简单,试试吧
主料
鸡腿 :250辅料
青椒 :1个胡萝卜 :1根
大蒜 :适量
酱 :适量
油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
麻辣粉 :适量
具体步骤
鸡腿洗干净
锅中烧水,水开放入鸡腿
胡萝卜,青椒,大蒜姜,葱洗干净备用
青椒切块
胡萝卜切滚刀块
姜切片,大蒜切片
锅中放入油,油热放入大蒜,干辣椒,姜炒香
锅中放入鸡腿翻炒,
鸡腿炒干水分,放入胡萝卜翻炒,加入少许盐
锅中加水,把鸡腿和胡萝卜闷煮一会
闷至水分快收干,放入青椒块翻炒,炒熟时放入麻辣粉,翻炒出锅
出锅装盘撒上葱花
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