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美味的肉炒胡萝卜青椒香菇丁怎么做又香又好吃

美味的肉炒胡萝卜青椒香菇丁怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟    烹饪时间:15分钟

这道肉炒胡萝卜青椒香菇丁是一道十分常见的美食,这道美食真的是属于荤素搭配营养又健康荤菜用到了猪肉而素菜用法到了胡萝卜和青椒以及香菇,如果这几种食材中有你不喜欢吃的食物,那你就用类似的来代替它都是一样的喔,所以快来学会吧。

主料

胡萝卜 :适量
香菇 :适量
青椒 :适量

辅料

猪肉 :适量

具体步骤

猪肉切丁,加入适量盐,蛋清,淀粉拌匀腌一会儿;胡萝卜,青椒,香菇切丁;锅中加油,下肉丁炒变色;下胡萝卜,香菇炒一会儿,加入盐,老抽,清水炖一会儿;

炖至胡萝卜变软;下青椒炒一会儿;出锅。