美味的豆鼓鲮鱼油麦菜怎么做又香又好吃
鱼的做法超级多,各种口味的也有,只要你喜欢,都是我们的爱,今天教大家做的也是一道鱼,豆鼓鲮鱼油麦菜,豆豉非常的香,虽然看起来不太美观,但是提味是很不错的,而且油麦菜也是很有营养的,绿色植物,都是不错的,鱼就不多说了,好处都是大家都知道的。
主料
罐头豆豉鲮鱼 :100油麦菜 :200
辅料
大蒜 :5盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
准备好豆豉鲮鱼罐头。
把罐头的盖子打开。
整条的鲮鱼切成条,大蒜切片。
油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。
起油锅,油温升至6成热时,放入鲮鱼煎至表面微干盛出。
锅内留底油,放入蒜片和豆豉爆香。
再放入油麦菜和盐,快速翻炒几下。
最后放入鲮鱼,加味精快速炒匀即可出锅。
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