香酥芝麻盐千层饼怎么做又香又好吃
这道芝麻盐千层饼,金黄色的外皮,层层叠加的面皮,让口感更加充实,一口咬下去满满的填满了整个口腔。芝麻和油酥的香味在烙的时候经过温度的催化发挥得淋漓尽致。香气扑鼻。这道饼不论是早餐还是正餐,都很合适,搭配上几道小菜,再来一碗粥,齐活儿!
主料
面粉 :200玉米面 :100
辅料
油酥 :适量芝麻 :适量
盐 :适量
具体步骤
面粉与玉米面2:1的比例混合均匀
2.第二步,倒适量油入锅热油,把腌好的鱼煎至两面变黄,捞起待用
3.第三步,热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香,然后倒入洗切好的杂菇一起炒,炒至变软然后倒入切成粒的番茄,炒至出汁,过程中可以加点番茄酱
然后把两头往中间推,然后擀成饼状,放入电饼铛烙就可以啦
1.用烫面饼做出来比较软而且易于消化2.没有油酥用油也是一样的
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