美味芝麻牛角面包怎么做又香又好吃
美味芝麻牛角面包主要的食材是高筋面粉,美味芝麻牛角面包很香也很好吃,多做点可以当作早餐吃,配上香喷喷的牛奶,哇,懒人必备啊,我家里的老人和小孩子都很喜欢吃,黄黄的牛角包配上芝麻不仅颜色好看,也让人很有食欲,如果想自己做的朋友可以试试。
主料
高精面粉 :适量奶油 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
牛奶 :适量酵母 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
准备食材
除奶油外,全部揉在一起,当然可能有点难看,多揉几次
.再加入奶油,有点粘粘的,揉几次,如果太湿就加点粉
前面的面团醒40分钟后,把面团分成8个等份,揉搓好以后,再醒个10分钟
揉搓好的面团用擀面杖摊平,然后卷起来,刷上蛋液
过个几分钟,再撒上芝麻,然后再刷几次蛋液
烤箱预热10分钟,上层170都,下层150度,把面包放入中层烤个20分钟左右,烤箱功率不同,所以要自行调整,看着火候
成品
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