好吃的什锦烩年糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我的家乡有过年做年糕的传统，所以慢慢的年糕就成了我非常喜爱的食物，我最喜欢用各种蔬菜和年糕一起炒做成什锦烩年糕，因为什锦烩年糕的营养非常的丰富，其中的蔬菜都是我很喜欢吃的，有着蔬菜的清香和软糯的年糕味道是极好的。

主料

年糕 ：600

辅料

油 ：适量
洋葱 ：适量
五花肉 ：适量
豆腐干 ：适量
芹菜 ：适量
泡菜萝卜 ：适量
盐 ：适量
韭菜 ：适量
南瓜 ：适量
莲菜 ：适量
豇豆 ：适量

具体步骤

1.食材切好

2.切好食材

3.五花肉切好

4.年糕备好

5.热油下五花肉洋葱翻炒

6.放十三香老抽翻炒

7.下食材翻炒

8.加少许盐

9.加清水炖煮

10.年糕取出处理好

11.下锅炖煮

12.煮好关火

13.一碗香喷喷营养丰富得什锦烩年糕就可以享用啦！

烹饪技巧

无