千味醉

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彩椒豆薯怎么做又香又好吃

彩椒豆薯怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆薯 :150公克
青椒 :10公克
红甜椒 :10公克
黄甜椒 :10公克
蒜头 :3颗
盐 :1小匙
糖 :1小匙
鸡粉 :1/2小匙
香油 :2大匙

辅料

具体步骤

1. 豆薯洗净去皮,切菱形块,放入沸水中汆烫,沥干备用。

2. 青椒、红甜椒、黄甜椒切小菱形片,放入沸水中稍微汆烫一下,沥干备用。

3. 蒜头剁碎加入所有调味料拌匀。

4. 将作法3与作法2的材料混合拌匀即可。