千味醉「自创」红酒炖牛肉调味汁怎么做又香又好吃
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主料
牛肉高汤 ：500cc橄榄油 ：3大匙
红酒 ：250cc
番茄煳 ：2汤匙
胡萝卜 ：1根
黑橄榄 ：5颗
西芹 ：1根
洋芋 ：2颗
洋菇 ：5朵
洋葱 ：1颗
百里香 ：1茶匙
月桂叶 ：2片
盐 ：少许
黑胡椒粗粉 ：少许
辅料
具体步骤
1. 洋葱切丝，胡萝卜切成1公分长，西芹切丁，洋菇切片，黑橄榄对半切备用。
2. 锅中先将油烧热，炒香洋葱、胡萝卜与西芹后，加入番茄煳、黑橄榄、红酒、高汤、百里香、月桂叶、盐与黑胡椒粗粉，用大火烧开。
3. 将作法移至炖锅中，加入洋芋、洋菇，用小火煮开即可。
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“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏，算是最草根最平民化的了，材料非常普通，哪里都可以买到，但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多，真正的大众价位、小资品位！喜欢提拉米苏，想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款，保证不会让你后悔的哦！”食材明细主料原味酸奶...
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“一直以来，南宁的一道招牌---老友面，做法千变万化，到底怎样做才算正宗呢？经过一段时间的翻阅和行内咨询，其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料，谁都可以亲手DIY一碗自己享用，这里提到的关键几点：（一）酸辣椒；（二）猪油；（三）筒骨汤；（四）碎肉；（五）米醋；（六）酸笋；（七）豆豉；（八）配料...
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