香飘十里的纸杯蛋糕怎么做又香又好吃
美食菜谱1.51W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
玉米淀粉 :25
鸡蛋 :4个
低粉 :50
白醋 :适量
葡萄干 :适量
白糖 :75
主料
酸奶 :200玉米淀粉 :25
鸡蛋 :4个
低粉 :50
辅料
玉米油 :25白醋 :适量
葡萄干 :适量
白糖 :75
具体步骤
1.酸奶放入碗中,分次加入蛋黄拌匀
2.筛入低粉拌匀
3.筛入玉米淀粉拌匀
4.加入玉米油拌匀
5.蛋白中加入适量白醋,分三次加入白糖打至九分发
6.分三次加入蛋黄糊中翻拌匀
7.挤入纸杯中八分满
8.撒上葡萄干
9.预热好的烤箱150度烤30分钟
温度要自己观察。
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