妈妈做的土豆丝炒肉怎么做又香又好吃
土豆丝炒肉,是小编最喜欢的一道餐前菜了,可以说是出去外头下馆子必点的一道菜了。这道菜非常的开胃可口,很适合餐前吃。现在小编有独门秘方,可以让各位喜欢吃土豆丝炒肉的小仙女们不用出门去吃啦,让我们一起来做吧。
主料
土豆丝 :辅料
猪肉 :具体步骤
1.土豆,切丝。猪肉切粗丝。
2.葱白切丝。生姜切丝。
3.国内,倒入油,烧热后,下猪肉丝煸炒出油。再放入已经切好的葱白,放入,用水浸泡的土豆丝(可以去掉,图都是表面的,淀粉可防止土豆粘锅)煸炒一段时间之后,放入少量清水。(粘锅了要用水,没粘锅可以不用,此步骤)
4.出锅前放精盐,味精,13香。少量酱油。(可以随自己的口味,进行调整用量)
无
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