简单版拌海带丝怎么做又香又好吃
主料
青椒 :半个海带 :200
洋葱 :半个
辅料
油 :适量盐 :适量
醋 :适量
生抽 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
1.准备好原料,海带提前泡发。
2.青椒和洋葱切丝,泡入冰水里面。
3.海带切丝。
4.锅中放水,水开后放入海带丝焯水。
5.捞出,冲凉水,淋干水分。
6.把盐、洋葱、青椒和蒜末放入。
7.倒入生抽、醋。
8.锅中放油,油热后放入花椒爆香。
9.把花椒捞出,油乘热倒入海带丝里面,搅拌均匀即可。
10.成品。
喜欢辣的,可以放些辣椒油哦。
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