家常菜排骨莲藕汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

九孔莲藕 ：750
猪小排 ：500

辅料

鲜姜 ：15
胡椒粉 ：3
清水 ：2000
葱 ：2节
料酒 ：15

具体步骤

1.准备九孔莲藕二节。

2.将莲藕削皮洗净。

3.切成滾刀块备用。

4.将猪小排洗净沥干水分。

5.准备好砂锅，将洗净的猪小排放入，加入清水。

6.小火煮开撇去浮沫。

7.将莲藕倒入锅内，加入姜片，葱节，料酒。

8.小火炖制二个半小时。香气四溢。成功。

9.装盆上桌，大受欢迎。

烹饪技巧

无