美味的干粉海带汤怎么做又香又好吃
美味的干粉海带汤,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感温和爽口,其主要是由海带结与干红薯粉、豆腐经过烹煮而成。海带结是一种海藻类植物,用其熬制汤食,不仅色泽艳丽诱人,而且营养丰富,味道鲜美,还可增加新陈代谢,同时还令人回味无穷。
主料
海带结 :12个干红薯粉 :80
豆腐 :130
辅料
油葱醋 :适量胡萝卜 :30
具体步骤
1、干海带结泡软,或者买新鲜的海带结,豆腐,蒜和胡萝卜切好备用,干红薯粉洗干净。
2、锅里倒入适量油烧热,放入蒜和胡萝卜。加入海带和豆腐翻炒均匀,撒入适量盐和水煮沸。水煮沸后加入干红薯粉。继续煮至红薯粉变透明。粉熟后加点醋。
3、粉煮熟后加点蔬菜,一份美味的海带汤就煮好了!
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