秀色可餐的洋葱拌木耳怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑木耳 ：20朵
洋葱 ：半个

辅料

盐 ：适量
醋 ：适量
花生米 ：50
白砂糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.木耳用水泡发，洗净

2.花生米用撖面杖压碎

3.洋葱切丝，用盐腌制

4.烧一锅开水，放入木耳，煮熟后捞出

5.将腌好的洋葱丝撒在木耳上，将糖和醋调好后淋在上面

6.炒锅大火放油，放入花生碎，烧至花生香味出来。

7.将油花生碎浇在木耳洋葱上面。洋葱拌木耳完成！

烹饪技巧

洋葱用盐腌一下就一点也不辣了。