健康爽口的莲藕黄豆猪蹄汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

与其花许多钱买补品，不如花点精力煮靓汤，多喝靓汤与吃补品功效差不多。莲藕黄豆猪蹄汤是最值得推荐的靓汤之一了。猪蹄具有补气、补血和润肤的效果，黄豆可以补脾益气，而莲藕的功效更不用说了，三者结合煮成的汤不仅口感鲜，最重要的是功效多多，可以美容抗衰老哦，这对爱美的女生来说，是不二之选哦。

主料

黄豆 ：1把
猪蹄 ：1个
莲藕 ：2小节

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.猪蹄洗干净

2.莲藕去皮清洗泥沙，切片备用

3.黄豆提前泡好

4.起锅烧水，放猪蹄下去焯好水，捞出冲洗干净再斩小块

5.然后所有东西放入电饭煲内胆，加入满过食材的水，煮1个小时左右

6.煮至食材软熟，汤变白色加盐，鸡精煮5分钟就好了

7.喜欢猪蹄软烂的就再煲久些，我就喜欢吃有点嚼劲的

烹饪技巧

黄豆要提前泡好，莲藕清洗干净泥沙，