美味健康火腿莲藕汤怎么做又香又好吃
火腿莲藕汤是一道制作十分简单的家常菜肴,火腿淡淡的滋味跟莲藕爽脆的口感搭配在一起真的是一种享受呢,为家人们带来一份鲜嫩多汁的火腿莲藕汤吧,是一道家常的点睛之笔呢,十分爽口的滋味会让你们回味无穷的呢,快来尝尝这样的美味吧!
主料
猪筒骨 :1000藕 :300
火腿 :80
山药 :200
辅料
盐 :适量生姜 :适量
具体步骤
猪筒骨自中间斩断放入砂锅,放入生姜添入清水开大火煮开,捞出焯过水的猪筒骨。
砂锅另添入足量清水放入焯过水的猪筒骨,开大火煮开后改小火煨炖。
火腿用温水清洗后切成厚片。
.山药与藕去皮切成滚刀块。
把山药块、藕块、火腿片放入砂锅继续小火炖。
小火炖60分钟至汤汁香浓,藕块与山药块绵软时调入精盐,小火炖20分钟。
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