千味醉

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自制韭花酱怎么做又香又好吃

自制韭花酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

韭菜花 :500

辅料

盐 :100

具体步骤

自制韭花酱怎么做好吃又简单 第2张

1.把韭菜花摘干净

自制韭花酱怎么做好吃又简单 第3张

2.放在水中反复冲洗数次

自制韭花酱怎么做好吃又简单 第4张

3.控干水分

自制韭花酱怎么做好吃又简单 第5张

4.放进搅拌机里,加入一点白开水

自制韭花酱怎么做好吃又简单 第6张

5.低速打几下,分次加入盐

自制韭花酱怎么做好吃又简单 第7张

6.直至打成酱,可以直接吃,放在密封容器里发酵后味道更好

烹饪技巧

没有搅拌机可以绞刀或者用刀剁

标签:韭花酱 好吃