千味醉虾球炒魔芋怎么做又香又好吃
虾球炒魔芋当肉质鲜嫩的虾球与清淡的魔芋相碰撞的时候，真的是美味至极呢，虾球的肉质松软，有助于人们消化，魔芋含有丰富的水份以及纤维素，所以热量以及脂肪的含量很低，具有减肥瘦身的功效，是代餐的很好食材呢，整道菜肴真的是又美味又健康呢！
主料
虾仁 ：辅料
胡萝卜 ：青椒 ：
魔芋 ：
葱花 ：
姜末 ：
具体步骤
1.将鲜虾剥皮,在后背切一刀,但不要切断,剔除沙线.用一点淀粉和料酒腌一会儿.
2.起锅,油热后放入葱花和姜末,滑入虾仁、胡萝卜、魔芋.翻炒至虾仁变红,倒入青椒翻炒片刻.
3.淋入水淀粉勾点薄芡,加入盐和味精调味,出锅.
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