梦幻手指饼干怎么做又香又好吃
梦幻手指饼干不仅非常的好吃,而且非常的好看,小孩们尤其喜欢吃它,因为它既可以玩又可以吃,而且呢他不会像普通的饼干一样添加很多的脂肪,而且他也不会有很高的糖分。所以吃它是非常健康的,而且不会发胖,主要的是它的外形特别的好看很多人都喜欢吃它,尤其是小孩见了他之后就看不上别的饼干了。
主料
奶粉 :15g低粉 :120g
巧克力 :20g
蛋液 :40g
辅料
黄油 :60g细砂糖 :40g
具体步骤
1.备材料
2.软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白
3.因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉
4.加入糖粉到黄油中
5.分三次加入蛋液
6.把黄油打至蓬松
7.倒入低粉和奶粉
8.用橡皮到进行搅拌至糊状
9.用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上
10.放入烤箱180度预热后,上下火180度,中层,10分钟左右,烤至金黄,就可以拿出
11.在烤的时候,拿出巧克力隔水融化至液态
12.用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱冻会儿,就可以吃了~
1.我用的烤箱是TO53322.觉得黄油太多了,可以加多点面粉3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行4.烤箱的温度要看自家烤箱而定5.我用的是不粘盘,用普通烤盘建议放上锡纸,或者油纸
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