美味可口的萌猴花生汤圆,怎么做又香又好吃
市面上的汤圆种类奇多,大多我们已经见惯不怪了。何不动手制作萌猴花生汤圆 。 萌猴花生汤圆的制作过程简单,而且深为小孩所喜欢。只需要加上可可粉就可揉出萌猴的外轮廓,和白面团的结合即可做出萌猴。赶快动手制作吧,享受美食的同时,为你的家人带来一丝丝乐趣。
主料
糯米粉 :100糖粉 :40
花生 :150
开水 :适量
辅料
可可粉 :7橄榄油 :10
细砂糖 :50
清水 :2碗
姜片 :4片
具体步骤
花生米炒熟去衣
装进料理杯搅打成粉状
搅打好的,因为花生自带油,所以会有些结块
倒入糖粉,拌匀
拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀,花生馅就做好了
糯米粉放入大碗
分次倒入热水用筷子搅成雪花状后,用手揉成光滑不黏手的面团
面团一分为二,一份加入可可粉揉匀
揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁
放入适量的花生馅
收口揉圆
稍稍压扁,再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团,两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团
大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上
两个黄豆大小的面团压扁在白面团上做眼睛
剩下的两个可可面团压扁,把小的白面团压扁贴在上面做耳朵,再沾点水组合在猴头上,取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点
取一小块面团加入少许南瓜粉做成香蕉的样子
全部做好
烧开两碗清水,倒入细砂糖和姜片,如果喜甜可以自行加糖
轻轻放入猴头汤圆,保持微沸腾的状态
汤圆全部浮起后放入香蕉汤圆,待香蕉汤圆也浮起了即可
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...