简单的寿司的简单做法怎么做又香又好吃
大家肯定都很喜欢吃寿司吧,不过自己做的话可就没那么简单了,所以今天我们就来教大家一种很简单的做法也就是寿司的简单做法,学起来特别的容易了 ,而且真的很简单,这样大家就可以在家里面也可以吃到寿司了,而且是想吃的时候就动手做起来。
主料
熟米饭 :适量寿司紫菜 :2片
青瓜 :1根
火腿肠 :1根
鸡蛋 :2个
胡萝卜 :1根
辅料
沙拉酱 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
百米醋 :适量
白砂糖 :适量
具体步骤
1. 先煮出米饭,乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋,一小匙白砂糖,搅匀,让糖溶化。再倒到饭里,搅拌米饭,让味道均匀。(如果有寿司醋直接倒在米饭上再搅拌就好了,醋跟糖的分量可以根据个人口味调整)
2. 打两个鸡蛋,往里面加入适量沙拉酱,胡椒粉,搅匀蛋液。放油入不粘锅,把蛋液倒进去用小火慢慢煎,煎至双面金黄了,煎成厚厚的蛋饼~然后煎好了就乘到盘子里。
3. 胡萝卜切条,放入锅中炒炒,喜欢生吃的就不用炒了,本人是喜欢熟一点。可以放一点点盐~不用太多。哈哈~然后出锅~
4. 火腿、青瓜、蛋饼都是切条,还有刚炒过的胡萝卜一起装到一个盘子里,准备做寿司啦~?
5. 铺上做寿司的卷帘、寿司紫菜。(这些我都是去大润发买的,寿司紫菜上附送的卷帘~呵呵很划算的~)再铺上米饭,用小勺把米饭压平,再加上一点沙拉酱,用小勺把沙拉酱均匀的涂在米饭上~
6. 把材料放在米饭的一头,现在可以卷了~看我的~
7. 我卷我卷~,这里要卷的紧一点,不然一会切了就散掉了
8. 卷完再攥在手里,上下捏捏,让它更紧点~
9. 寿司卷好了。接下来往刀上沾点开水,这样寿司好切,不会太粘~接下来就入盘了~
10. 当啷啷~ 口味清淡又营养做法又简单的简易寿司就做好了~嘿 .. 剩下的材料可以当菜吃也是不错滴~?
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