好吃的番茄酱鸡翅的做法怎么做又香又好吃
番茄酱是我个人很喜欢的一种调味酱料,每次去麦当劳肯德基也好还是街边的关东煮东煮摊档也好,我最喜欢的是要一点番茄酱加一点辣椒酱。因为自己又不能吃了睡点的最多的还是番茄酱。今天给大家介绍的就是番茄酱鸡翅的做法,希望大家也喜欢。
主料
鸡翅 :10个辅料
番茄沙司 :适量老抽 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
八角 :适量
鸡精 :适量
色拉油 :适量
香叶 :适量
具体步骤
锅子烧热,放色拉油,把香叶和八角放入小火炸香后捞出扔掉
把蒜片放入爆出香味
鸡翅放入,中大火不断煸炒至鸡翅表皮收紧并稍呈金黄色
放点料酒翻炒几下后,马上放半汤匙老抽翻炒均匀
倒入番茄沙司,加水和鸡翅齐平
盖上盖子,转小火焖煮十分钟,开盖加鸡精,把汁收浓稠即可出锅
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