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可口的芝麻牛肉的做法怎么做又香又好吃

可口的芝麻牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

牛肉作为一种餐桌上常见的食物进入人们的视线,与猪肉相比牛肉富含更高的营养价值是肉类的不二之选,而在味道上口感也是极佳的。牛肉的做法多种多样数不胜数最为家常的还要数芝麻牛肉,芳香四溢入口留香。学会芝麻牛肉的做法是很有必要。

主料

牛肉 :适量

辅料

芝麻 :适量

具体步骤

将牛里脊肉切成2厘米左右的方块,用少量盐和黑胡椒、1匙蚝油稍腌;洋葱切成和牛肉粒大小相同的方块,红椒去籽去筋切成方块;

平底锅烧热,倒入少量油,放入牛肉粒,转中火煎1分钟左右;

肉粒翻面再煎1分钟,放入洋葱块和红椒块翻炒;

入1匙蚝油、1大匙芝麻,一起翻炒均匀,用盐调味即可。