美味的双色冰激凌怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

双色冰激凌这道美食作为一种夏天必备的美食，不仅味道甜美而且清凉解暑。所需要的食材主要为鲜牛奶、淡奶油、蛋黄。牛奶口感爽滑，味道鲜美富含丰富的饿营养物质，搭配上美味的淡奶油以及蛋黄经过低温的长时间的处理，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。

主料

鲜牛奶 ：适量
淡奶油 ：适量
蛋黄 ：适量
巧克力酱 ：适量

辅料

白糖 ：适量
盐 ：适量
香精 ：适量

具体步骤

1、准备好材料。

2、将蛋黄、白糖和鲜牛奶搅拌均匀，倒入奶锅。

3、开小火不停搅拌直到微微滚开，马上关火。

4、关火后立即倒入淡奶油。

5、搅拌均匀。

6、倒入半勺香草精，少许盐。等待凉透后分装两个容器。

7、入冰箱冷冻。1小时后取出。多搅拌一会。

8、其中一个倒入少许巧克力酱，搅拌均匀。

9、入冰箱冷冻，每个1小时搅拌1次，共搅拌3次。