我的菌菇减肥南瓜汤怎么做又香又好吃
每到夏天,各位爱美的MM最为担心的就是身材,和减肥的问题了。我很喜欢做一些健康的美食,尤其是像一些美味健康的菌菇,菌菇口感滑腻鲜嫩,十分适合食用,长期食用还有预防癌症的功效,我的菌菇减肥南瓜汤健康营养,又能维持身材,减肥,是一道不错的美食。
主料
菜南瓜 :适量香菇 :适量
口蘑 :适量
胡萝卜 :适量
土豆 :适量
洋葱 :适量
芹菜 :适量
木耳 :适量
香葱 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
黑芝麻 :适量
具体步骤
备菜:胡萝卜、土豆、南瓜切块,口蘑、香菇切片,洋葱切丝,葱和芹菜切末,泡上木耳
油开后葱花爆锅,爆炒土豆和胡萝卜三分钟左右
放南瓜炒一下加水煮,漫过锅里的菜后再多两公分左右,炖的时间长一点会比较烂,好消化
水开后放入香菇、洋葱、口蘑,盖锅煮,我的菜因为是早上做的,木耳泡开的晚所以木耳放的晚,若木耳泡好了可以同时放
汤变黄色后,可以试一下土豆胡萝卜南瓜是否足够软烂,可以的话就撒盐、芹菜末、黑芝麻,关火
装盘
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