金黄的花生味蛋糕卷怎么做又香又好吃
看到金黄的花生味蛋糕卷的样子就会想到它的奶香味,软绵绵的样子,早餐时吃上一份,一天的工作都充满力量了。抹上花生酱把香味都留在齿间里了,谁家的孩子看到也会忍不住上去咬上一口,把郁闷的一天全都抛掉,只留下美美的心情。
主料
低筋面粉 :60鸡蛋 :120
辅料
油 :30白砂糖 :30
花生酱 :20
清水 :30
具体步骤
1.分离蛋黄
2.分离蛋清
3.蛋黄内混合清水,面粉,油,搅拌均匀
4.放入干净的盆中,分三次加入白砂糖
5.搅拌粘稠状即可
6.然后将蛋白和蛋黄糊混合
7.拌匀
8.然后放入烤箱,上下火160度,25分钟即可,出炉后,切去四边
9。抹上花生酱
10.卷起来,冷却定性后,切开即可
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