自制芝麻糊怎么做又香又好吃
自制芝麻糊一道简单的家庭料理,主要材料就是黑芝麻,红糖等,制作起来比较简单,营养丰富!黑芝麻含有很多维生素,糖类,以及蛋白质和脂肪等等,常吃可以降血压,黑发护发,补钙等等功效,芝麻糊吃起来甜糯爽口,作为早餐或者下午茶是一个不错的选择,老少皆宜!
主料
芝麻 :50g辅料
杏仁 :适量大米 :50g
白糖 :75g
花生油 :适量
具体步骤
1.芝麻用清水洗干净。
2.大米和杏仁分别用清水泡洗。
3.放入豆浆机并加水,水位在上下线之间。
4.不粘锅放上几滴花生油,打好后的芝麻已经成糊,打好后已经是五分熟了。
5.加入白糖煮20分钟。
6.煮好的芝麻糊。
7.入盒打包罗。
放锅中煮的芝麻糊一定要勤搅拌,防止底糊,所以这次我用的是不粘锅。
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