千味醉

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好吃的爆香莲藕片怎么做又香又好吃

好吃的爆香莲藕片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

前些天跟同事去了饭馆,点了个爆香莲藕片,味道还不错,回味无穷,今天休假,我也来试试。去菜市场买了莲藕,回家慢慢研究了起来,原来这个爆香莲藕片这么简单,而且做好的香味,在整个屋子蔓延,真的是太香太好吃了,我家人都好喜欢,个个都赞不绝口。

主料

莲藕片 :1000

辅料

青椒 :5个
葱 :2根

具体步骤

准备食材:将莲藕切片

将莲藕放入热水中煮一下

再将青椒和葱切好

锅中倒入适量油,待油热,将葱和青椒爆香

最后将莲藕片倒入锅中翻炒,出锅装盘