可口的甜吐司面包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

可口的甜吐司面包是用普通面粉、黄油以及鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，面包是一种大家在日常生活中经常能够吃到的食物，味道香浓可口，口感也是软糯，鸡蛋的加入让吐司面包的香味更加的浓郁，早上来一片面包精神一整天。

主料

黄油 ：30
水 ：100
糖 ：75
普通面粉 ：260
鸡蛋 ：1个
面包发孝粉 ：3

辅料

盐 ：2

具体步骤

1.除了黄油之外。所有的用料都倒在碗里 搅拌

2.搅拌完之后。倒在案板上揉面，手指的这个刮板，是必须要用到的。

3.图中是揉面的过程，和的面比较稀 大约揉20分钟

4.黄油提前拿出温室内软化 等面揉出模之后 在加入 黄油 把面和黄油揉在一起

5.揉好的面，放在碗里，盖上保鲜膜。发孝

6.发好的面 比原来大一倍

7.发好的面揉揉 如图，分成3份，盖上保鲜膜，排气，大约15分钟就可以了。

8.然后擀成这种形状 擀好之后从上到下卷起来。

9.然后90度旋转，再擀成，长形。再从上到下卷起。

10.卷好的面 放进土司模具里

11.发孝到 模具的七八分满就可以 然后用刷子刷一层蜂蜜。再撒些芝麻。就可以进烤箱了。

12.考好的面包

烹饪技巧

主要是揉好面其余的都简单如果天冷的话，孝母粉可以多放点不超过5克就可以。揉面建议大家搜风雪无霜的揉面视频看看我也是看的这个这款土司也可以不加水加纯牛奶也是可以的