美味的香菇鸡腿焖饭怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：一个
香菇 ：五朵
胡萝卜 ：半根

辅料

葱姜蒜 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切丁

2.香菇切丁，我用的是新鲜的香菇，如果是干香姑会更加的有嚼劲！

3.鸡腿切丁，熟鸡腿和生鸡腿都可以

4.葱姜蒜切丝，我加了一点青椒碎，如果怕辣的话可以不加，不过加了青椒味道会更好的

5.锅中热油，放入葱姜蒜爆香

6.加入鸡腿、香菇、和胡萝卜翻炒出香味

7.加入酱油、盐、鸡精翻炒均匀

8.炒好后盛出备用

9.大米淘洗好，我们家人多，所以大米用了很多

10.将炒好的菜，铺在大米上。我的大米多所以水放的也多，完全看不到菜了有没有！话说我们家六口人那…-_-||

11.接下来就是入锅蒸了，我选择了二十分钟，原因是米饭真心多啊-_-||

12.饭好后可以稍微搅拌一下，完美！