千味醉

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香肠炒鸡蛋无油低盐版怎么做又香又好吃

香肠炒鸡蛋无油低盐版怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

香肠若干

辅料

鸡蛋四只

具体步骤

1.平底锅,香肠切片入锅,不放油开始翻炒。油会自己出来。

2.葱切碎放入鸡蛋一起,加入两小勺牛奶或水,加牛奶有奶香,不喜欢牛奶的就加水,加液体的目的是这样鸡蛋不会焦。少盐少味精,尤其部分香肠咸味重,盐可不放。

3.鸡蛋倒入平底锅,平底锅不会粘,你们也可以先把香肠拿出来再炒鸡蛋,这不是重点,我只是太懒了。

4.盛盘