老妈秘制卤牛肉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

秘制卤牛肉相信是很多爱吃肉的朋友们的福利呢，牛肉很劲道，而且营养价值丰富，吃了对老年人的骨骼有保养效果并且大家都觉得口感很好，那今天我们就来说说秘制路牛肉怎么制作呢，想要学习的大家可以一起来学习制作哦。

主料

牛肉（牛腱子肉为最佳） ：2000

辅料

食盐 ：60

具体步骤

1.准备配料，葱，姜，香叶，八角，桂皮，丁香，草果，小茴香

2.锅中放入水，放入牛肉煮一会，去除血水。

3.另准备一个锅，放入水，放牛肉。

4.放入适量的生抽。

5大火煮开，转小火煮1个小时，再加入盐，调味，在继续煮至牛肉熟即可。

6牛肉做好后，捞出。切片即可。