美味的紫薯小米包，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

紫薯 ：适量

辅料

小米 ：适量

具体步骤

紫薯洗干净切成块

我用榨汁机榨成汁了，没有榨汁机可以把紫薯蒸熟。 加适量酵母、一个鸡蛋搅拌均匀

然后加适量面粉、榨剩下的紫薯渣也放里面了，开始和面。先用筷子搅拌，最后用手揉成面团

揉成光滑的面团，盖盖子发面，现在天气热了，两个小时就开了

适量小米，我们喜欢吃有点粘粘的，就放了一点糯米，淘洗干净，按煮饭键

米做好了加适量白糖搅拌均匀，面开了，这样有蜂窝状就是开了，取出来揉几分钟，

然后切成差不多大的剂子把剂子擀成面皮，放适量拌好的小米

最后像包包子一样包起来，然后弄圆就行了

全部做好，静放15分钟，然后上锅蒸，水开后大火蒸15分钟