美味的黄花菜炒花菜怎么做又香又好吃
【黄花菜炒花菜】用以新鲜的花菜为食材,制作的素菜,营养价值高,色香味俱全。花菜色泽洁白,鲜嫩爽口,汤汁咸鲜中带点甜味。光就着汤汁都能吃两大碗饭。重油、重糖、重色,仿佛也有了荤食的美味。喜欢的伙伴们要抓抓紧咯。色香味俱全,细致入微,只有真正的美食家才能体会其中的味道
主料
花菜 :适量黄花菜 :适量
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
食材:花菜(已清洗)、黄花菜(已泡发)
将已泡发的黄花菜清洗一下。
放在案板上切开,待用。
烧锅加4汤勺油烧热,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
接着,合入切好的黄花菜翻炒一下。
然后,加适量的清水煮开煮至花菜熟软。
最后,加1.5汤勺生抽。
加1勺竹盐。加1勺竹盐。
调味炒匀,即成。
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