家常菜盐焗手撕鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡 ：500

辅料

盐 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.准备适量香菜

2.将整鸡洗净

3.将整只鸡抹上适量盐

4.抹好盐后放入碗里

5.上电饭锅蒸熟

6.盖上锅盖，并按下饭的按钮即可（只要蒸15分钟即可）

7.时间到后鸡蒸熟后，打开锅盖晾凉

8.鸡晾凉一会后，用手将鸡肉撕碎摆盘

9.用刚才蒸鸡时蒸出来的鸡汁适量均匀地淋到鸡肉上

10.撒点香菜即可食用了

烹饪技巧

整鸡抹上盐用压力锅蒸熟，可以让鸡肉鲜嫩可口，营养又不会流失哦。