美味的抹茶红豆蒸蛋糕怎么做又香又好吃
相信小朋友都喜欢吃蛋糕这一类的甜点,今天的这道甜点就是讨小朋友喜欢的一个大绝招,抹茶红豆蒸蛋糕,是不是光听这个名字就能想象得到这个蛋糕的美味了,抹茶,红豆,再搭配上鸡蛋,放到烤箱中一烤,浓浓的香气就出来了,保证让人垂涎欲滴哦。
主料
低筋粉 :100牛奶 :20
鸡蛋 :3个
抹茶粉 :5
辅料
食用油 :适量具体步骤
1.准备食材
2.鸡蛋的蛋白和蛋清分开
3.蛋黄中加入5勺蜂蜜和适量食用油和牛奶
4.筛入面粉和抹茶粉和泡打粉(也可以不加)
5.蛋清用打蛋器打发3分钟,然后分布加入刚刚的蛋液中
6.在模具上刷上一层油,然后准备蒸锅,水大火煮开
7.倒模撒上红豆,一定要包上保鲜膜(⊙o⊙)哦!
8.水烧开后,小火蒸15分钟,完成了!
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